Die Backstube befindet sich mit dem Ladengeschäft und dem Café im Gebäude.
Von der Backstube bis in den Verkaufsraum sind nur wenige Meter, dadurch können wir die Frische und Qualität unserer Produkte absolut gewährleisten. Die Herstellung von Vollkornbackwaren erfolgt aus dem Getreide des Meyerhofs.